부산맛집
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생애 최고의 비빔라면 / 부산 영도 라면집Life/travel 2021. 1. 27.
비가 내리면 생각나는 부산 영도 라면집. 선수들과 함께 오랜만에 찾아갔다. 비빔라면의 특징은 면 따로 국물 따로 먹는 것이다. 비빔라면 안에는 양념장과 오이가 곁들여 있어 비벼서 먹는다. 이 라면집의 특징은 국물이 따로 나오는데 라면 국물이 정말로 환상적이다. 비빔라면 특이 3천원으로 선수들은 비빔라면 특 곱빼기를 주문하였다. 오랜 전부터 라면집을 운영하고 있는 노부부는 여전히 라면 메뉴 하나로 승부를 하고 있다. 음식 맛은 호불 호가이지만 개인적으로 비빔라면 중 이 집이 최고라 할 수 있다. 이 집에 가면 노부부의 느림의 미학에 짜증이 날 수 도 있지만, 그만큼 기다림 보람이 있을 정도로 맛이 있다. 가끔 일반 라면을 주문하면 이상하게 보일 수 있는 점과 카드 안 되는 점 참고하면 좋다. 예전에 티비 ..
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부산 태국 음식점 '알로이' 방문 후기 / 태국 정부가 인정한 식당Life/travel 2020. 8. 5.
한국에서 제대로 된 태국 음식을 먹기란 쉽지 않다. 과거 연예인 홍석천이 운영하였던 마이타이에서 먹었던 적이 어그제였는데 이제는 어느 곳에서든 태국 음식을 먹을 수 있게 되었다. 제2의 도시인 부산에서 태국 음식점 몇 군데를 가서 맛을 보았지만 수영구 광안리에 위치한 알로이 타이 레스토랑은태국 정부에서 식당으로 추천할 만하다. 알로이 타이 레스토랑은 부산 조정 면허 시험장 바로 왼쪽편에 위치하고 있으며 자칫 태국 음식점으로 생각하지 못하는 경우가 있다. 한국에 취업한지 2달을 넘은 태국 탱모를 위해 알로이 타이 음식점으로 찾았는데 태국 음식점을 보자마자 흥분된 표정이었다. 파라솔이 왼편에 있고 들어가는 입구에 예쁜 꽃들이 있었다. 간판은 영러로 알로이 타이 레스토랑이라 적혀 있다. 태국어로 알로이는 맛있..
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부산 오리 고기를 6천원에 먹을 수 있는 전국 유일 맛집 / 오리가 좋다Life/travel 2020. 6. 26.
개인적으로 가장 좋아하는 고기는 오리 고기이다. 이유는 불포화지방산과 필요 영양소가 가득 들어 있기 때문이다. 오리고기는 차가운 음식에 속하기 때문에 평소 몸에 찬 분이 과다 섭취할 경우 복통과 설사가 일어날 수 있는 것을 막기 위해 부추와 꼭 같이 먹으면 좋다. 오리 고기에 들어 있는 불포화지방산은 혈관벽에 붙어 있는 콜레스테롤을 막아주는 고기로 유명하다. 그리고 피부에 좋은 고기가 바로 오리 고기로 평소 오리가고는 귀하고 비싼 고기로 알려져 있다. 오리 고기의 효능은 좋은 것이 많기 때문에 여기까지 하고 오늘 소개해드리는 오리고기 맛집은 점심 특선 6천원에 오리 고기를 먹을 수 있는 전국 최고의 맛집이라 당당히 말하고 싶다. 오리고기를 6천에 먹을 수 있는 곳이 전국에 있을까? 가격이 싸서 음식 재료..
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부산 정관 밀면 맛집 / 치자밀면 맛 보세요!Life/travel 2020. 5. 4.
날이 더워지면서 시원한 면을 찾게 된다. 부산은 냉면보다 밀면이 유명하여 맛집 여행으로 밀면집을 찾게 된다. 오늘 소개하는 치자밀면은 부산 기장군 정관에 위치한 음식점으로 과거에 서가밀면으로 유명한 식당이다. 서가밀면에서 치자밀면으로 정식으로 상호를 변경하고 맛있고 저렴한 밀면을 제공하고 있다. 밀면 이름이 치자밀면인 이유는 몸에 좋은 치자를 반죽에 섞어서 면을 뽑기 때문이라 한다. 치자의 효능은 몸속 열독을 를 없애주기 때문에 폐와 위를 좋게 한다고 알려져 있다. 치자밀면을 먹어보면 부드럽게 먹어가는 맛을 금방 느낄 수 있으며 부담 없이 시원하게 부산 밀면의 맛을 제대로 맛볼 수 있게 된다. 치자밀면 상세정보 ♣ 상세정보 - 위치: 부산 기장군 정관읍 산막1길 21 1층 (우)46004 - 운영시간 안..
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정직한 한 그릇 / 정성이 담긴 곰탕을 원한다면 '옥수관' Go!Life/travel 2020. 4. 4.
부산에서 곰탕을 제대로 먹을 수 있는 찾는다면 '옥수관' 음식점을 추천한다. 음식은 보약과도 같다는 진리는 곰탕을먹어봐야 그 뜻을 알게 된다. 부산 구서동에 위치한 옥수관은 일반 가정집을 개조해서 음식점으로 운영하는 곳으로 곰탕 말고도 육회 비빔밥, 어복쟁반도 일품이라고 한다. 일반 주택 단지에 있는 옥수관 실내 분위기는 깔끔한 주방이 훤히 보여 손님들에게 신뢰를 주게 된다. 건물이 오래되 보였지만 정직한 곰탕 한 그릇에 담긴 분위기가 실내 장식에 그대로 반영이 되었다. 남포동에 있는 서울 깍두기, 푸주옥에서도 곰탕 맛을 내지만 옥수관의 곰탕맛은 담백하고 깔끔함이 일품으로 추천하고 싶다. 젖가락과 숫가락이 종이에 담겨 나오는데 '정직한 한 그릇 기교보다 정성을, 우리네 좋은 재료만을 담아냅니다' 라는 글..
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냄새 1도 없는 멸치 쌈밥 단골집 / 안락동 통영멸치쌈밥Life/travel 2020. 3. 24.
멸치 쌈밥하면 남해와 통영이 유명하다. 멸치는 칼슘이 풍부하고 스트레스에 좋고 피부 미용등 우리 몸에 좋은 성분들이 가득 들어 있어 오래전부터 음식 메뉴에서 사랑을 받고 있다. 같은 멸치 쌈밥이라하더라 어떤 분이 요리를 하는가에 따라 맛이 달라지는 음식이 바로 멸치 쌈밥이라 생각한다. 오늘 소개하는 통영멸치쌈밥집은 개인적으로 자주 찾는 단골집으로 사장님의 꼼꼼한 철학이 음식에 그대로 전달되어 식탁에 올라오게 된다. 보통 멸치 쌈밥은 냄새 때문에 꺼리는 분이 있는데 이집은 오히려 냄새도 없고 오히려 담백한 맛이 구수하게 나고 결국은 밥에 비벼 먹게 된다. [관련글] ▶ 메고 밀면, 맛집을 넘어 큰 유명세를 얻을 예감~ ▶ 부산 여행 중 숙취 해소 및 해장이 필요하면, 일번지 복국으로 직행! ▶ 부산 영도 ..
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부산 영도 짬뽕 맛집, 신흥반점 강추!Life/travel 2020. 2. 13.
부산 영도에는 숨은 맛집이 많다. 개인적으로 가장 좋아하는 중국집으로 신흥반점 '삼선짬뽕'은 꼭 먹어봐야한다. 신선한 재료와 깊은 맛 그리고 면발이 기막히게 잘 어우러지는 맛은 먹어보지 않으면 말로 설명하기 어렵다. 영도 동삼동 우체국 위에 위치한 신흥반점은 아는 사람들만 찾아 가는 곳으로 영도의 숨은 맛집 중 하나이다. 정성스럽게 음식이 만들어지고 먹어본 손님들이 늘어나면서 신흥반점은 동네 입소문이 나기 시작했다. 점심 혹은 피크 타임에는 줄을 서야할 정도로 되었다. 맛집의 공통된 특징은 기본 베이스 향이 있고 재료의 신선함 그리고 음식을 담는 식기그릇이 다르다는 것이다. 신흥반점 '삼선짬뽕'을 한마디로 표현하자면 몸이 으스르한 타임에 보약같은 짬뽕이라 말하고 싶다. 음식맛은 호불호가라 생각하지만 맛집..
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부산 여행 중 숙취 해소 및 해장이 필요하면, 일번지 복국으로 직행!Life/travel 2020. 1. 10.
전날 술을 많이 마셨을 경우 다음날 해장을 어떻게 하는가에 따라 하루가 달라지게 된다. 부산 여행에 숙취로 인해 피로를 풀고 싶다면 일번지복국을 적극 추천한다. 부산 남항동에 위치한 일번지 복국은 생태탕과 복국으로 오래전부터 유명한 식당으로 소문난 곳이다. 부산 영도 남항동은 어부들이 많이 있는 지역으로 계절별 생선들을 쉽게 구할 수 있어 맛있는 생선탕을 신선하게 먹을 수 있는 지역이다. 부산 남포동에서도 가깝고 쌀쌀한 기운에 뜨끈한 생태탕 한 그릇 먹으면 오장육보에 기운 가득하게 될 것이다. 일번지 복국은 부산 여행할 때마다 기억해두었다가 술을 먹은 다음날 해장하려면 이곳에서 생태탕 혹은 복국을 먹으면 회복력이 증가하게 될 것이다. 술을 좋아하는 분은 생태탕의 얼마나 몸에 좋은지 안다. 시원하고 담백하..