태국음식
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시선을 의식하지 않고 길거리에서 기도하는 태국인Thailand 2010. 10. 11.
태국은 불교의 나라로써 수 많은 부처님을 모신 사원이 있으며 사원으부터 정신적 지주의 역할을 수행하여왔다. 방콕 도심 중요 건물 길거리 앞에서는 항상 부처님을 보신 작은 불상이 안치되어 있으며 자연스럽게 무릎을 꿇고 부처님께 기도하는 모습을 쉽게 찾아 볼 수 있다. 어떠한 환경 속에서도 타인의 시선을 의식하지 않고 어떠한 형식을 따지지 않고 두 손을 모아 기도하는 자체만으로도 숭고한 태국 불교의 의미를 짐작할 수 있었다. 태국은 현재까지 서기보다 불기를 사용하고 있으며 태국 불교 달력을 보면 태국 국경일과 일년 스케쥴을 쉽게 이해할 수 있다. 태국 여행시 택시를 타면 운전자 옆이나 자동차 천장에 불교 관련된 것을 도배된 것을 볼 수 있다. 생명과 관련된 직종일 수록 부처님의 법력에 의지하려는 태국인의 습..
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태국 음식을 제대로 맛보기 위한 조언Thailand 2010. 6. 15.
태국의 음식은 세계5대 요리에 들어갈만큼 값싸고 맛있기로 소문이 났다. 태국에서 전지훈련할 때 선수들이 가장 걱정되는 부분이 태국 음식을 먹지 못하면 어떻게하는가하는 부분이었다. 강한 향신료와 처음 보는 음식 그리고 냄새 때문에 비위가 약한 사람은 거부 반응이 나타나기 때문에 각별한 신경을 쓰게 되었다. 이제는 어느 정도 경험이 생겨 한국 사람이 좋아하는 음식들이 어떤 것인지 알게 되었고 자신있게 음식 이야기를 할 수 있다. 호텔에서 식사를 할 경우 일류 태국 호텔에서는 메뉴판을 보면서 이것 저것 먹을 수 있는 장점이 있다. 하지만 가격이 비싸고 생각했던 음식맛이 기대치에 못 미치면 길러기 음식보다 못하다는 생각에 속았다는 기분이 든다. 혼자 식사하는 경우는 세트 메뉴를 먹는 것이 좋고 4~5명이 함께 ..
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태국 음식의 별미, 쏨땀(SomTum)Thailand 2010. 4. 22.
태국 여성이 가장 사랑 받는 음식은 '쏨땀(SomTum ส้มตำ)'이라 불러도 의심할 여지가 없다. 파파야는 췌장 효소인 파파인을 다량 함유하고 있어 우리 몸의 면역 기능을 강화시켜 주고 임산부에게 부족하기 쉬운 엽산이 풍부한 건강 과일이기도 하다. 에이즈 바이러스를 최초로 발견한 프랑스의 의사, 뤼크 몽타니가 파킨슨병을 앓던 교황 요한 바오로 2세게게 권한 것이 바로 파파야이다. 파파야는 태국 여성들에 인기 있는 이유는 바로 다이어트에 매우 효과적이라 소문이 났기 때문이다. 쏨땀 맛을 설명한다면 '간장 게장 소스 맛과 시끔하면서 아삭 아삭 파파야가 씹히는 맛을 느낄 수 있다. 쏨땀의 종류는 크게 쏨땀 타이 싸이 뿌(게), 쏨땀 타이 싸이 쁠라(물고기), 쏨땀 타이 싸이 텔레(해산물) 세 가지가 있다...
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태국 여행 이정도는 알고 가야한다.Thailand 2007. 11. 26.
해외 여행으로 많이 찾는 곳 중 하나가 태국이며 여행을 다녀오고나서 시끄러운 소리가 제일 많이 나는 곳이 바로 태국인것 같다. 특히 태국하면 후진국이며 우리나라보다 못살고 지저분하고 안전하지 않는 나라이기 때문에 그냥 즐기다 오면 그만이지라는 식의 여행이 과거에 만연하였다. 태국은 매춘 관광으로 유명세를 치렀으며 아직도 완전히 벗어나지 못한 것은 사실이다. 관광업이 국가주요 산업정책으로 육성할 만큼 다양한 여행 상품과 아름다운 천예자원 비교적 싼 인력과 물가로 인해 여행자들을 유혹하고 있다. 세팍타크로 태국 프로리그 체험기를 통하여 태국 올바르게 이해하고 우리의 여행 문화가 좀더 발전할 수 있기를 바라는 마음에서 월요일 아침 종소리를 울리며 출발합니다. 여 권 옛날에 여권을 만들기 위해 비행기 타고 고향..