농촌일손돕기
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어린이날 농촌 일손 돕기 / 2020년 못자리 볍씨 뿌리기Life/family 2020. 5. 6.
본격적으로 논 농사가 시작되었다. 쌀을 얻기 위해 가장 먼저하는 못자리 볍씨 뿌리기 작업을 돕기 위해 아들과 어린이날에 잠시 농촌일을 하고 왔다. 못자리 볍씨 뿌리기 작업은 못자리 모판에 볍씨를 뿌리는 일로 자동 파종기를 사용하게 된다. 자동 파종기를 통해 원스톱으로 볍씨와 흙, 물, 비료를 절묘하게 배합하여 완벽 모판이 완성하게 된다. 완벽한 모판이 만들어기는 과정 단계마다 자동적으로 이루지지만 정확한 비율로 섞을 수 있게하는 것이 기술이다. 어제 완성한 모판은 1,400장으로 많은 분들이 함께 일손을 도와 오전에 일을 마칠 수 있었다. 처음으로 농촌일을 해본 아들은 묵묵하게 일을 하였고 이번에 많은 것을 얻는 귀중한 시간을 갖게 되었다고 한다. ▲ 모판이 잔뜩 쌓여 있고 앞에는 자동 파종기가 놓여 있..
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경남 고성 참다래 마을 수확 체험 후기Life/travel 2012. 11. 15.
우리에게 '키위'로 알려진 과일이 한국에서 참다래로 재배되고 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않은 것 같다. 참다래라는 말은 1970년대 후반 뉴질랜드 묘목을 수입한 후 남해안에서 품종을 개량해서 재배에 성공했는데, 거기서 생산한 키위를 '참다래'라는 상표로 판매하기 시작한데서 유래한다. 참다래는 다이어트에 아주 좋은 과일로 알려졌으며 풍부한 영양소가 가득 들어 있어 여성에게 인기가 높다. 참다래는 수확하여 '후숙'시켜 먹는 과일이다. 참다래 수확 시기가 11월 상순이면 20일 정도, 1~월 구입시에는 15일 정도, 3~6월 구입시에는 5~6일 정도 후숙시켜 말랑말랑할 때 먹어야 진정한 참다래의 맛을 느낄 수 있다. 참다래를 재배하는 경남 고성 송천참다래마을은 무공해 자연 공법으로 참다래를 키우며 무농약..