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부산 정관 밀면 맛집 / 치자밀면 맛 보세요!Life/travel 2020. 5. 4.
날이 더워지면서 시원한 면을 찾게 된다. 부산은 냉면보다 밀면이 유명하여 맛집 여행으로 밀면집을 찾게 된다. 오늘 소개하는 치자밀면은 부산 기장군 정관에 위치한 음식점으로 과거에 서가밀면으로 유명한 식당이다. 서가밀면에서 치자밀면으로 정식으로 상호를 변경하고 맛있고 저렴한 밀면을 제공하고 있다.
밀면 이름이 치자밀면인 이유는 몸에 좋은 치자를 반죽에 섞어서 면을 뽑기 때문이라 한다. 치자의 효능은 몸속 열독을 를 없애주기 때문에 폐와 위를 좋게 한다고 알려져 있다. 치자밀면을 먹어보면 부드럽게 먹어가는 맛을 금방 느낄 수 있으며 부담 없이 시원하게 부산 밀면의 맛을 제대로 맛볼 수 있게 된다.
치자밀면 상세정보
♣ 상세정보
- 위치: 부산 기장군 정관읍 산막1길 21 1층 (우)46004
- 운영시간 안내 : 매일 10:30 ~ 20:00
☎ 연락처 : 051-727-1093 대표번호▶ 위치 : https://place.map.kakao.com/1629744451
반찬은 무생채와 무절임이 기본으로 나온다. 육수는 주전자로 무한 리필로 마실 수 있고 육수 맛은 보장한다. 밀면 가격은 5,500원이 기본이며 양은 적당하여 한 끼로 충분하다.
물 밀면의 맛은 먹을 수록 몸이 차분해지는 느낌과 부드러우면서 시원한 치자밀면의 맛이 느껴진다. 재방문 확률은 200%로 맛집으로 소문난 이유를 금방 알 수 있었다.
음식 빛깔만 보다 맛있는 밀면인지 금방 알 수 있다. 비빔밀면의 양념도 일품이며 자극적이지 않는 맛이 바로 치자밀면의 특징이라 할 수 있다.
면발도 적당하게 존득하게 잘 되어 있어 어느새 금방 면이 없어지게 된다.
밀면에 만두는 필수로 치자밀면의 만두는 속도 아주 알차고 피도 부드럽다. 사진에 보이는 그대로 밀면과 함께 먹는 만두의 맛은 최고의 궁합이다.
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