빵
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공룡 세계 엑스포에서 가장 인기는 '공룡빵'Life/travel 2012. 5. 25.
경남 고성에서는 공룡 세계 엑스포가 열리고 있으며 6월 10일까지 행사장을 운영할 계획이다. 100만명 이상의 관광객이 다녀간 공룡 세계 엑스포에서 가장 인기 있는 것은 5D 공룡 영상물이 아닌 바로 공룡빵이다. 주말 및 휴일에 공룡 엑스포에는 찾아 오는 손님들로 가득한데 공룡빵은 최고의 인기로 줄을 서서 먹을 정도이다. 공룡 엑스포에서 공룡빵은 한마디로 대박을 쳤다. 공룡을 보러 왔는데 공룡을 먹는다는 발상이 제대로 먹힌 것이다. 공룡빵의 맛은 또한 일품이어서 한 번 공룡빵의 맛을 알게 되면 자꾸 손이 가게 된다. 고구마 앙금이 들어간 공룡빵은 아주 부드럽고 입에 달라 붙을 정도로 맛이 있다. 공룡빵이 인기를 끄는 것을 보면서 "원님 덕에 나발을 분다"라는 속담이 떠올랐다. "윗분 덕에 우연히 좋은 일..
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빠리바게뜨 vs 개인 빵집 전쟁Monologue 2010. 7. 11.
제빵왕 김탁구 드라마로 제빵사와 베이커리 프랜차이즈 창업에 관심이 높아지고 있다. 사실 취업 분야 중 제빵사는 인기 직종이며 맛있는 빵을 굽는 꿈을 꾸는 젊은이들이 많다. 오늘 이야기하고 하는 것은 우리 동네 빵집에 관한 이야기이다. 몇 십년 동안 동네 개인 빵집 바로 옆에 베이커리 프랜차이즈 빠리바게뜨가 들어서면서 빵집 전쟁은 시작되었다. ☞ 전통 개인 빵집 10년 이상 아파트 단지 입구 옆 좋은 위치에서 독점으로 빵집을 운영하면서 막대한 수익과 고객을 확보한 전통 빵집. 집 주인이 직접 가게를 운영하고 최고의 제빵사 기술을 보유하고 있어 맛있는 빵을 판매하고 있었다. 한 해가 지나면서 빵 가격이 점차 오르고 빵 맛에 식상함을 느끼고 있었다. ☞ 빠리바게뜨 오픈 독점으로 빵집을 운영하는 개인 빵집 옆에..