부산맛집여행
-
부산 숨은 빵집 / 안영순베이커리 추천 이유Life/travel 2020. 9. 4.
비가 억수로 쏟아지는 어느 날 무장적 차를 타고 드라이브를 아내와 함께 떠났다. 부산 기장군 철마에서 기장으로 일광으로 향하던 언덕 중턱에 위치한 곳을 지나치다가 무수히 많은 자동차를 보고 무엇이 있나 살펴보았는데 빵집이었다. 각 도시마다 유명한 빵집이 하나씩 있는데 부산 기장에 숨은 빵집을 발견하게 되었다. 평소 빵을 좋아하는 아내는 빵에 대한 일가견이 있었다. 안영순베이커리 실내에 있는 빵의 종류와 상태 그리고 가격을 보고 아주 흡족해하는 표정이었다. 시내에 있는 빵집은 가격은 점점 오르고 빵의 크기는 작아지고 불만이 있다는 이야기를 들었는데 안영순 베이커리는 빵의 크기가 크고 종류도 다양하고 가격도 비슷하여 자주 오고 싶은 빵집이라고 한다. 안영순 베이커리는 2층으로 되어 있으며 1층에서 빵과 음료..
-
부산 정관 밀면 맛집 / 치자밀면 맛 보세요!Life/travel 2020. 5. 4.
날이 더워지면서 시원한 면을 찾게 된다. 부산은 냉면보다 밀면이 유명하여 맛집 여행으로 밀면집을 찾게 된다. 오늘 소개하는 치자밀면은 부산 기장군 정관에 위치한 음식점으로 과거에 서가밀면으로 유명한 식당이다. 서가밀면에서 치자밀면으로 정식으로 상호를 변경하고 맛있고 저렴한 밀면을 제공하고 있다. 밀면 이름이 치자밀면인 이유는 몸에 좋은 치자를 반죽에 섞어서 면을 뽑기 때문이라 한다. 치자의 효능은 몸속 열독을 를 없애주기 때문에 폐와 위를 좋게 한다고 알려져 있다. 치자밀면을 먹어보면 부드럽게 먹어가는 맛을 금방 느낄 수 있으며 부담 없이 시원하게 부산 밀면의 맛을 제대로 맛볼 수 있게 된다. 치자밀면 상세정보 ♣ 상세정보 - 위치: 부산 기장군 정관읍 산막1길 21 1층 (우)46004 - 운영시간 안..
-
부산 대연동 맛집, 울릉도 꽃새우는 애국이다.Life/travel 2018. 8. 15.
맛을 좀 아는 미식가는 새우를 거부할 수 없다. 최근 독도새우가 유명새를 탄 꽃새우를 아내 덕에 먹어 볼 기회가 생겼다. 꽃새우를 일명 독도꽃새우라 불리며 맛있게 먹을 수 있는 곳은 부산 남구 대연동에 자리 잡고 있다. 과거에는 주례에서 명성이 자자한 꽃새우집인데 집이 가까운 대연동으로 가게를 옮기게 되었다고 한다. 태국 여행을 하면서 수 없이 새우를 먹었던 경험에 비추어 울릉도 꽃새우는 그 중 으뜸이라 할 수 있다. 먹기에도 좋은 크기와 부드러운 살맛이 일품으로 중독성이 매우 강한 녀석이었다. 새우 머리만 떼어내고 통채로 먹어도 불편함이 없을 정도로 껍질이 부드러워 놀라웠다. 가게에 들어가는 입구 옆에는 울릉도 꽃새우가 가득들어 있는 수족관이 눈에 들어온다. 가정집을 리모델링하여 가게를 새롭게 오픈한 ..
-
부산 육회 비빔밥 맛집, 색다른 새진주식당 추천Life/travel 2018. 5. 9.
진짜 맛집의 공통점은 손님들이 주문 메뉴가 간결하다. 최근 회장님과 함께 찾은 부산 보수동에 있는 새진주식당은 오래전부터 아는 사람들에게 인기 있는 육회 비빔밥 식당이라고 한다. 그리고 원래 위치는 이곳이 아니었다고 한다. 새진주식당에 오는 손님의 대부분은 단골손님 많았고 부산 책방 골목으로 유명한 보수동에서 새진주식당을 모르는 사람이 없다고 한다. 처음 가는 식당이었기에 대표적인 메뉴인 육회 비빔밥과 육회 한 접시를 주문하여 점심을 먹었다. 육회하면 경북 영천에 있는 편대장 영화식당이 유명하여 세팍타크로대회가 열릴 때마다 이곳에서 육회 맛을 알았기 때문에 새진주식당은 어떤 맛일까 기대되었다. 밑반찬은 정갈하고 맛나게 세팅되어 입에 착착 달라 붙게 된다. 반찬 맛만 보아도 이식당이 얼마나 깊은 맛을 내는..
-
부산 이색 식당 소개, 특별한 이태리 레스토랑 ' 라 벨라치타'Life/travel 2018. 5. 2.
부산 여행에 특별한 장소에서 식사를 하고 싶다면 '라벨라치타'를 추천하고 싶다. 숲속에 들어 온 듯한 식당 풍경과 이태리 음식맛을 느낄 수 있는 부산 광안리 맛집 중 한 곳이다. 라 벨라치타라(La Bella Citta)는 뜻은 이태리로 '아름다운 도시'라는 뜻으로 파스타와 피자 맛이 좋은 식당으로 알려져 있다. 특색있는 음식 맛과 분위기는 부산 여행을 온 여인에게 좋은 공간이 될 수 있다. 위치적으로 광안리 해수욕장 뒤편에 있어 쉽게 찾을 수 있다. 도심 속에 숲이 있는 라벨라치타의 인테리어 분위기는 색다른 느낌을 준다. 다른 것은 다 좋은데 가격이 다소 세고 주문을 손님이 직접 카운터에 가서 해야한다는 것이다. 부산에 있는 라벨라치타는 광안리 외 청사포 두 곳을 가봤다. 오늘 소개하는 곳은 광안리에 ..
-
메고 밀면, 맛집을 넘어 큰 유명세를 얻을 예감~Life/travel 2017. 6. 29.
부산 연산동 토곡사거리 '청담' 한정식 바로 옆에 노랑 간판으로 보이는 밀면집이 새로 생겼다. 처음에는 그냥 밀면집이로구나 생각했는데 어느날 밀면 한 그릇을 먹으로 갔는데 완전히 반해버렸다. 그 후 일 주일에 한 번씩 찾아가게 되고 중독성이 있을 만큼 생각나게 하는 밀면이다. 메밀과 고구마와 밀을 혼합하여 만든 밀면으로 전부 국산 재료를 사용하고 육수는 한우로 우려냈다. '청광리 메고 밀면' 본점으로 처음부터 가게를 오픈할 때 주인은 음식에 대해 자신이 있어 보였다. 솔직히 먹어보면 알겠지만 정말로 맛있고 다시 찾게 되는 음식점이다. 창업한지 일년도 되지 않았는데 줄을 서게 만드는 메고밀면 음식점은 성공할 수 밖에 없는 맛집의 조건을 모두 갖추었다. 한국산 재료, 합리적 가격, 풍푸한 양, 황금비율 양념..
-
부산 영도 맛집, 엄마가 해주는 맛 그대로 구포 국수집 추천!Life/travel 2017. 6. 19.
부산 영도는 숨은 맛집이 많이 있다. 오늘 소개하는 식당은 영도 중리에 위치한 구포 국수집이다. 국수는 탄수화물이 풍부해 운동 후 먹는 좋은 음식 중 하나이다. 구포 국수는 부산에서 나오는 국수로 부산 사람에게 사랑 받는 국수로 알려져 있다. 구포 국수의 특징은 쫄낏한 면발에 있다고 소문이 났다. 중리 구포 국수집의 맛은 멸치 육수와 전부 국산으로만 사용하는 재료에 있다. 주인 아주머니는 영도에 시집와서 그 때부터 국수집을 했다고 한다. 국수의 맛을 내는데 가장 힘든 점은 일정한 맛을 매일 나게 하는데 있다고 한다. 한마디로 매일 국수의 육수 맛을 똑같이 내기 위해 준비하는 과정이 중요하다는 것이다. 가격이 저렴해서 혹시나 재료를 중국산으로 사용할 것 같지만 전부 국산으로 사용한다고 한다. 중리 구포 국..
-
태종대 맛집, 목숨 걸고 먹는 복국집 추천!Life/travel 2016. 2. 26.
부산의 대표적인 여행 코스인 '태종대'는 남포동과 가까운 영도에 있다. 영도는 작은 섬으로 과거 말을 키웠던 곳으로 알려진 곳이다. 태종대 주변에는 부산의 맛을 맛 볼 수 있는 맛집이 몇 군대가 있다. 많은 사람들에 알려진 태종대 맛집으로는 경기도 식당과 태종대 짬뽕이 유명하다. 오늘 소개하는 맛집은 목숨을 걸고 먹는 별미인 '복국' 전문점이다. 영도에 소문난 복집은 두 군데가 있다. 한곳은 제주복국집으로 이미 소문이 난 복요리 전문점이다. 영도는 제주 도민이 많이 살고 있는 지역으로 좋은 복어(제주산)를 오래전부터 사용하여 복어 맛집이 오래전부터 알려져 있다. 복어는 고급 생선으로 치명적인 독이 있어 반드시 복어자격증을 소지한 요리사만 음식을 만들 수 있다. 복어 요리는 치명적인 맛의 매력과 풍부한 영..